「快速、方便、外食」儼然成為現代人主要的飲食方式,尤其習慣在選擇餐飲時,
常以省時簡單、美味為主要考量因素,其次才是營養,容易造成營養不均衡進而影響身體健康。
隨著消費者健康意識抬頭,及人口結構日趨高齡化,對於營養補給、機能性食品保健食品的需求增加日益受到重視。
但是,該如何吃進有效成分、食安問題如何把關,安全性、高品質成分與有效配方成為消費者挑選保健品首要條件。
▲利統公司完整具有微生物、營養學、遺傳學、生化學、分子細胞學、食品學團隊,堪稱保健食品界工研院。
互利共好 守護顧客健康
利統公司創立於1994年,以生物技術為核心,致力於功能性食品、農業及畜牧資材的研究與產品設計開發,把這些具有特色的產品,運用於「每天都會用到」的各種產業,行銷網路遍及中國、歐、美、日、韓、東南亞、紐澳、中東甚至包括東非等地區,同時,提供客戶即時且完整的技術服務及全方位的產品開發解決方案。利統公司旗下有果利生技及上海利統生化製品等子公司,果利生技主要業務為自有品牌保健食品銷售;上海利統負責中國大陸產品銷售,主要從事功能性食品、畜牧及農業生技的研究與產品設計開發,擁有跨國際專利布局,日前股票登錄興櫃交易(1293),而這背後關鍵推手,正是擁有美國博士微生物專家的利統公司創辦人張天鴻。
張天鴻長久以來的經營哲學,不只是販售商品,更是貫徹一份理念,始終堅持初心,本著良心品質、誠信經營,利統向來都以守護顧客健康的形象深植人心。張天鴻有著與眾不同的人格特質,個性豁達,樂於分享,由於他具備快30年的保健品研發代工專業,用最簡單的心,最樸實的態度,一步步腳踏實地的做,凡事親力親為並懷抱著熱情創造屬於團隊的舞台,並以「互利共好」的開發模式下,建構生產者與團隊正向關係。
▲果利生技所推出的「樂芙酪3益生菌」,獲頒國際媽媽寶寶獎(Mom’s Choice Award)以及國家品質玉山獎的肯定 。
預防保健 推廣正確觀念
利統設有研究開發處,設備精良,專精於生物、食品、農業及化學化工等領域,可為客戶提供實時且完整的技術服務,提供大多具有世界或各個國家專利的功能性原料,如專利小分子膠原蛋白胜肽、專利栗子皮萃取物、雙層包埋專利益生菌、專利N-乙醯葡萄糖胺(玻尿酸前驅物)、專利複方Lytodark(利妥黑)/Anthochlorogin(安慮精)/Stanxin(速糖輕)、Imida(雞肉萃取咪唑雙生肽)、海洋雙胜肽抗疲勞因子等,及質量優良、功效卓著各種面向的專利機能素材。
張天鴻說,果利所研發出來的系列產品,都是集結多名博士及碩士級研發菁英,負責原料開發、配方設計、產品研發、品管、品保及專利登記,實力堅強,加上產品多元、價格合理,產品設計不追求華麗的包裝,省下大量成本,運用在產品本質上,確保生產品質以及提供消費者第一線最即時的服務,為顧客創造安全又健康的系列產品。由果利生技所推出的「樂芙酪3益生菌」,獲頒國際媽媽寶寶獎(Mom’s Choice Award)以及國家品質玉山獎的肯定,由專利鰹魚萃取物研製而成的運動補給品「利得強果凍條」,除了贊助國內外知名國際規模馬拉松賽事外,也備受各大知名選手的喜愛,成為大家心目中的優秀有感的運動補給品。在數萬個保健品牌中,形成獨樹一格的企業標竿,為台灣生技產業開創藍海市場。
營運長林燕則認為,據專家分析,由於醫療科技的進步與普及、資訊情報的快速流通、國民所得的提高以及高齡人口的增加,導致世界各國消費者對於健康的需求日益殷切,而造就食用保健食品的熱潮。預防醫學一開始要從觀念宣導開始,希望教育社會大眾,透過飲食、運動和生活習慣調整,利統和果粒生技希望能帶頭提倡預防保健的觀念。
▲擁有美國博士微生物專家的利統公司創辦人張天鴻(左)與營運長林燕(右)帶領公司團隊各項產品卓越發展。
產學合作 強化研發能量
林燕對於未來的保健食品市場,是樂觀積極的,其理由:一則是隨著高齡人口不斷增加,老人無不寄望既能長壽又有優質的健康生活,再則是飲食不均衡又缺乏運動的上班族群在生活緊張、工作壓力沉重下,容易罹患各種慢性身心不適症,基於預防勝於治療的觀念,保健食品的市場將成為日後食品界與醫藥市場中的主流,所以,未來對改善性功能訴求的保健產品依舊極具發展潛力。在環保意識抬頭人們普遍有「預防勝於治療」、重視養生的趨勢下,相信未來大健康市場將會更加蓬勃發展。
利統公司登錄興櫃只是個起步,未來在研發策略部分,將藉由產學合作,強化研發能量,把產品或技術商品化及量產,在以智慧財產權保護研發成果。除此之外也著重於農業天然保鮮劑及功能性肥料和畜牧用飼料添加劑的開發。果利生技公司同時也著力於發展延緩老化、保護神經系統、輔助血糖穩定、促進皮膚健康等保健食品素材應用及劑型開發,還有益生菌及益生質的應用開發,而張天鴻要讓公司成為「世界級保健食品王國」,將提升保健食品競爭力與附加價值,創造投資與就業機會,將台灣發展為全球的保健食品的研發重鎮、高附加價值產品的生產及供應基地,並持續公益回饋社會;張天鴻要用他的「正面思考」態度,完成他世界級的夢想。
報導來源:經濟日報